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『やっち』と『かな』が、わが街倉敷を紹介します。 イベント情報や、おいしいもの食べたよとか。 倉敷は、ほっこりと暮らせる街なのです。
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  プロフィール
HN:
ぱんかん
性別:
女性
職業:
ITサポート業
趣味:
食べ歩き?
自己紹介:
pandacompany(略してぱんかん)スタッフの『やっち』『かな』が、わが街倉敷を紹介します。
ちなみにやっちは岡山文化観光検定3級です。

****『ぱんかん』とは?****
倉敷市内でホームページ作成・運営管理やパソコンインストラクターなど、ITサポート業をしています。
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2007/04/29 (Sun)

やっちです

ココアを入れてみました。ストレス解消に、クッキーなんぞ焼いてみました。
・・・クッキー焼いたって、中学生以来のような気が(汗)

プレーンとココア味の2種類。

自分しか食べないので、本当にちょこっとだけ焼きました。
そういう時困るのが、卵っ
卵1/8なんて・・・残りがもったいないっ

考えた挙句、マヨネーズ入れてみました。
もともと、チーズクッキーのような塩味のきいたクッキーを作ろうと思ってたので、
マヨネーズ使ってもいいんじゃないかと。

しかも、我が家にはオーブンがないので、トースターでのチャレンジです。

トースターだと、火の通りが悪いんじゃ。。ということしか頭になかったので
普通よりじっくり焼こうと思ったら・・・みるみるプレーンクッキーが真っ黒コゲにっ

なので、残りのココア味のクッキーは、慎重に焼きました。
あ、写真のクッキーはココア味のほうですっ!!


中学の時は、ホットケーキが固まったようなデキだったのですが( ̄∇ ̄)ははは
今回は、サックサクに焼けました♪見た目イマイチなんですが。。
焦げたプレーン。。。焦げてないところを食べたら、なかなかコクがあっておいしかったです。

ああ。。。焦げなければ。。。

トースターだと、焼きムラが出来やすいし、ちょっとコツをつかまないと。
リベンジしよう。

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