* 倉敷のイベント(15) * メイド イン 倉敷(5) * 倉敷美観地区(2) * 倉敷チボリ公園(2) * おいしいもの(5) * 観光名所(2) * くらぶら(4) * つれづれ(54) * お知らせ(2) * 作成事例(0)
カレンダー
10 | 2024/11 | 12 |
S | M | T | W | T | F | S |
---|---|---|---|---|---|---|
1 | 2 | |||||
3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 |
10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 |
17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 |
24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 |
カテゴリー
最新コメント
[05/27 bdghdoove]
[05/27 mejzoptot]
[03/15 grbzoptot]
[07/24 あやか]
[07/12 かな]
最新記事
(12/10)
(10/29)
(09/27)
(11/03)
(09/18)
最新トラックバック
プロフィール
HN:
ぱんかん
HP:
性別:
女性
職業:
ITサポート業
趣味:
食べ歩き?
自己紹介:
pandacompany(略してぱんかん)スタッフの『やっち』と『かな』が、わが街倉敷を紹介します。
ちなみにやっちは岡山文化観光検定3級です。
****『ぱんかん』とは?****
倉敷市内でホームページ作成・運営管理やパソコンインストラクターなど、ITサポート業をしています。
ちなみにやっちは岡山文化観光検定3級です。
****『ぱんかん』とは?****
倉敷市内でホームページ作成・運営管理やパソコンインストラクターなど、ITサポート業をしています。
ブログ内検索
アクセス解析
カウンター
*****
2007/06/18 (Mon)
やっちです
昨日父の日なので、リクエストの「餃子」を作りましたよ。
肉タネは母親直伝。手づくり餃子は『我が家の味』の一つです。
娘はさらに皮を作ることに楽しみを覚えてます。
今回も皮からつくりました。
皮を作るっていうと「大変なんじゃない?」ってよく言われるのですが、結構楽しいんですよ
市販の皮より、包みやすい!
しっかり包めるので肉汁が逃げない!
皮がもちもちしてておいしい!
・・・時間があるときじゃないとできないですが。。
30個(!)作るつもりで、皮タネを用意してたのですが、
お父さんに包みをお願いしたら、パンパンにつめてビッグ餃子20個に
ボリューム満点のビック餃子はたべごたえ満点で美味しかったですよ。
お父さんもビールがすすんでました。
以前、手づくり皮にきなこを入れたことがあるんですが
これが結構香ばしくて美味しかったです。
あまった皮タネは、翌日のお昼に ニラワンタンスープにしました。
ネットで読む電子新聞「産経NetView」。動画も写真も満載、速報も充実
やっちです
昨日父の日なので、リクエストの「餃子」を作りましたよ。
肉タネは母親直伝。手づくり餃子は『我が家の味』の一つです。
娘はさらに皮を作ることに楽しみを覚えてます。
今回も皮からつくりました。
皮を作るっていうと「大変なんじゃない?」ってよく言われるのですが、結構楽しいんですよ
市販の皮より、包みやすい!
しっかり包めるので肉汁が逃げない!
皮がもちもちしてておいしい!
・・・時間があるときじゃないとできないですが。。
30個(!)作るつもりで、皮タネを用意してたのですが、
お父さんに包みをお願いしたら、パンパンにつめてビッグ餃子20個に
ボリューム満点のビック餃子はたべごたえ満点で美味しかったですよ。
お父さんもビールがすすんでました。
以前、手づくり皮にきなこを入れたことがあるんですが
これが結構香ばしくて美味しかったです。
あまった皮タネは、翌日のお昼に ニラワンタンスープにしました。
ネットで読む電子新聞「産経NetView」。動画も写真も満載、速報も充実
PR